雑誌連載
2018〜
・Marisol「平野由希子の女が愉しむお酒とおつまみ」
Web連載&掲載レシピ
2018〜
・Marisol 平野由希子のおつまみレシピ
https://marisol.hpplus.jp/lifestyle/appetizer
・madame FIGARO平野由希子の季節のおつまみ
https://madamefigaro.jp/blog/yukiko-hirano/list.html
・「レタスクラブニュース」(平野由希子さんのレシピ(271品) – レタスクラブのプロ料理レシピ)
https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/81/
Magazines
danchu、éclat、EllE gourmet、FIGARO、Frau、GLOW、 HERS、Ku:nel、きょうの料理ビギナーズ、LEE、Marisol、大人のおしゃれ手帖、オレンジページ、リンネル、レタスクラブ、料理通信 天然生活、ワイン王国、ワイナート and more
Others
・店舗プロデュース
・オリジナルワインのプロデュース、セレクトショップの商品セレクト
・商品開発、メニュー開発
・料理デモンストレーション、イベント出演(ル・クルーゼ、Miele、タッパーウエア ジャパンほか多数)
・講演会、トークショーの出演