works | cuisine et vin キュイジーヌ・エ・ヴァン|平野由希子の料理教室

[ List of works ]

雑誌連載
2018
・Marisol「平野由希子の女が愉しむお酒とおつまみ」

 

 

Web連載
2018

・T JAPAN New Yorks Times Style Magazine
  平野由希子の日本ワインと料理の幸福な食卓
     https://www.tjapan.jp/food/17228692

・Marisol 平野由希子のおつまみレシピ
  https://marisol.hpplus.jp/lifestyle/appetizer

・madame FIGARO平野由希子のおつまみレシピ
  https://madamefigaro.jp/blog/yukiko-hirano/list.html

・金麦スタイル
  https://kinmugistyle.jp/recipe/backnumber.html

 

 

Magazines & Web&Others
2018

・éclat 1月号 年末の華やぐフレンチレシピ

・SALUS 12月号 ワインに合わせたいおもてなしおつまみ

・毎日新聞11/20 くらしナビライフスタイル 食レシピ

・11月 レタスクラブMOOK 料理家のとっておき「もてなし上手の人を呼べるレシピ」

・HERS11月号 いつものおうち鍋を「おもてなし鍋」に

・HERS 9月号「朝の儀式」

 ・éclat 9月号 シャンパーニュに合う「夏つまみ」

・Marisol 8月号 みんなが集まる日の「泡とおつまみ」

・Discover Japan 7月号 ワインと羊肉を堪能する北海道旅 

・madameFIGARO.jp  春の花見はご馳走とシュワワ”なシャンパンで、乾杯!

 https://madamefigaro.jp/gourmet/feature/180322-hanami.html

・STORY 体にやさしいリセットレシピ

・ELLE gourmet MARCH  “ポンド”がステーキの新定番

・Web éclat 平野由希子さんと愉しむワイン女子会

・Ku:nel 3月号 物語が生まれるキッチンと器。

・LEE 2月号「大根」&「白菜」1ヶ月食べつくしカレンダー

・料理通信1月号 真似したくなる台所

・éclat 1月号「集まる日」の神レシピ

 

 

danchu、éclat、EllE gourmet、FIGARO、Frau、GLOW、 HERS、Ku:nel、きょうの料理ビギナーズ、LEE、Marisol、大人のおしゃれ手帖、
オレンジページ、リンネル、レタスクラブ、料理通信 天然生活、ワイン王国、ワイナート and more

 

 

Others

・料理デモンストレーション、イベント出演(ル・クルーゼ、Miele、タッパーウエア ジャパンほか多数)
・店舗プロデュース:根津76vinほか、ワインバー、カフェのメニュー開発&プロデュース
・オリジナルワインのプロデュース、セレクトショップの商品セレクト:那須チーズガーデン(庫や)
・ディップ、シャルキュトリーの商品開発:coneri(春華堂)