料理を習いにフランスへ | cuisine et vin キュイジーヌ・エ・ヴァン|平野由希子の料理教室

料理を習いにフランスへ

2018.07.06

料理を習いにフランスへ

カスレを習うためにフランスへ。フランス・トゥールーズに2週間滞在してカスレを食べ、習い、作る日々を過ごす。カスレを取り巻く人々、街、食について綴ったレシピ&エッセイ集。