cuisine et vin – 1月27日（木）11時30分〜15時00分 | cuisine et vin キュイジーヌ・エ・ヴァン｜平野由希子の料理教室cuisine et vin キュイジーヌ・エ・ヴァン｜平野由希子の料理教室
＊ワクチン２回接種済、もしくは受講日の3日以内のPCR検査、抗原検査・抗体検査などの結果が陰性であることを
参加条件にしております。
何卒、ご理解のほどお願いいたします。
料理はデモストレーションを中心に行います。
試飲、試食のお席には、パーテーション を設置し、空気清浄機を可動、常に窓を開けた状態でレッスンを行います。
コースは２種。各皿に合わせてワインをお出しするペアリングコースと、
グラスシャンパーニュ１杯付きのコースのいずれかをお選びいただけます。
＊ワクチン２回接種済、もしくは受講日の3日以内のPCR検査、抗原検査・抗体検査などの結果が陰性であることを
参加条件にしております。
何卒、ご理解のほどお願いいたします。
料理はデモストレーションを中心に行います。
試飲、試食のお席には、パーテーション を設置し、空気清浄機を可動、常に窓を開けた状態でレッスンを行います。
コースは２種。各皿に合わせてワインをお出しするペアリングコースと、
グラスシャンパーニュ１杯付きのコースのいずれかをお選びいただけます。
2022年1月27日 (木) 11時30分〜15時00分
・砂肝のコンフィと金柑のサラダ
・アンディーブのグラタン
・ぶり大根のトマト煮
・チーズ、デザート、食後の飲み物
※素材は仕入れなどにより、変更の可能性もあります。
ペアリングコース 15000円（税込）
グラスシャンパーニュ付きコース12000円（税込）
今回はペアリングに日本酒も取り入れます。
定員は合わせて８名 先着順に受け付け
場所 文京区本郷 平野由希子自宅アトリエ
ご予約の後、地図をメールでお送りします。
定員8名 先着順にて受付
複数でのご参加希望の場合は、代表の方のお申し込みメールに全員のお名前とメールアドレス、携帯電話番号を備考欄にお書きください。
第２希望の日程があれば、備考欄にお書きください。ご予約が取りやすくなります。
お申し込み後、3日以内（土日祝を除く）にこちらから返信いたします。返信がない場合はメールトラブルなどが予想されます。お手数ですが、メールにて再度お問い合わせください。
＊原則的にキャンセルは不可としておりますが（代理出席可）、
コロナの感染予防のための欠席はお受けさせていただいております（次回開催クラスへの振替などで対応）。