cuisine et vin – 12月10日(木)11時30分〜15時00分 | cuisine et vin キュイジーヌ・エ・ヴァン|平野由希子の料理教室

料理はデモストレーションを中心に行います。

試飲、試食のお席には、パーテーション を設置し、

料理とシャンパーニュ、ワインとのペアリングをお楽しみいただきます。

コースは2種。各皿に合わせてワインをお出しするペアリングコースと、
グラスシャンパーニュ1杯付きのコースと2種お選びいただけます。

 

料理はデモストレーションを中心に行います。

試飲、試食のお席には、パーテーション を設置し、

料理とシャンパーニュ、ワインとのペアリングをお楽しみいただきます。

コースは2種。各皿に合わせてワインをお出しするペアリングコースと、
グラスシャンパーニュ1杯付きのコースと2種お選びいただけます。

 


2020年12月10日 (木)  11時30分〜15時00分

サーモンのリエット

・鶏レバーの紹興酒漬け

・ひよこ豆のマリネ

・ビーツのきんぴら

・ごぼうの酢醤油漬け

・煮豚

・チーズ、デザート、食後の飲み物

※素材は仕入れなどにより、変更の可能性もあります。

 

ペアリングコース 15000円(税込)
グラスワイン付きコース12000円(税込)

 

定員は合わせて6名 先着順に受け付け

 

場所 文京区本郷 平野由希子自宅アトリエ

   ご予約の後、地図をメールでお送りします。

 

定員6名 先着順にて受付

参加申し込み

複数でのご参加希望の場合は、代表の方のお申し込みメールに全員のお名前とメールアドレス、携帯電話番号を備考欄にお書きください。

第2希望の日程があれば、備考欄にお書きください。ご予約が取りやすくなります。
お申し込み後、3日以内(土日祝を除く)にこちらから返信いたします。返信がない場合は、メールにて再度お問い合わせください。

*原則的にキャンセルは不可としておりますが(代理出席可)、

コロナの感染予防のための欠席はお受けさせていただいております(次回開催クラスへの振替などで対応)。

キャンセルのため1クラス3名以下となった場合には、開催中止となることがあります。